Tomme de chèvre Ottavi
Tomme de chèvre Ottavi
Fait en Corse
Pièces prêtes à l’atelier : 50 pièces
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Profil de dégustation
Conseil minute : Testez avec une gelée de myrte pour un accord original.
On vous aide à choisir la bonne planche. +33 4 95 28 71 45
Description
Description
Tomme de chèvre Ottavi — fromage corse signé Fromagerie Ottavi. Plus franc et aromatique, parfait sur une planche apéro.
- 700 g environ
- Idéal pour planche apéro, sandwich gourmand ou fin de repas
- Accord parfait avec : une confiture de figue, un miel du maquis, ou un vin blanc sec
Description
La tomme Marmanu est affinée 3 mois dans les caves et retournée soigneusement à la main durant sa période d’affinage. Fromage élaboré à 80% de lait de chèvre et 20% de lait de brebis. Croûte naturelle, sans conservateur.
Conseil dégustation
Sortez-le 10–15 minutes avant de servir pour révéler les arômes. À couper en tranches fines ou en petits cubes pour l’apéro.
Infos produit
- Producteur : Fromagerie Ottavi
- Poids : 700 g environ
Astuce : ajoutez une confiture (figue) ou un miel pour un accord 100% corse.
Ingredients
Ingredients
Livraison & retours
Livraison & retours
Nous proposons une expédition rapide et soignée sur toutes les commandes. Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, les retours ne sont pas acceptés sur les produits alimentaires.
En cas de problème (produit abîmé, erreur de préparation, colis endommagé), contactez-nous : votre satisfaction est notre priorité et nous trouverons une solution rapidement et simplement.
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Fabriqué avec soin, pensé pour le goût.
Chez L’Aziana, on respecte l’essentiel : des recettes corses, un travail minutieux, et des produits généreux faits pour être partagés. Chaque pièce est préparée avec exigence pour offrir un goût franc, authentique et constant.
Infos utiles avant d’acheter
Quels produits choisir pour un apéro corse réussi ?
Quels produits choisir pour un apéro corse réussi ?
Pour une planche équilibrée, prenez 2 charcuteries + 1 fromage + 1 tapenade.
Si vous hésitez, commencez par nos best-sellers : coppa, lonzo, figatelli, saucissons.
Comment conserver les produits à réception ?
Comment conserver les produits à réception ?
À réception, conservez au réfrigérateur. Pour une dégustation optimale, sortez le produit 10 à 15 minutes avant de servir : les arômes sont plus francs et la texture meilleure.
Puis-je retourner un produit alimentaire ?
Puis-je retourner un produit alimentaire ?
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Peut-on acheter sur place à Bastelica ?
Peut-on acheter sur place à Bastelica ?
Oui. Notre magasin à Bastelica est ouvert :
-Lun–Jeu : 08:00–12:00 / 13:00–17:00
-Ven : 08:00–12:00
-Sam–Dim : fermé
Vous pouvez aussi nous contacter avant de passer pour confirmer la disponibilité.
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